מערבבים יחד את כל המרכיבים לסלסה ומתבלים, מוסיפים מלח ים אטלנטי לפי הטעם.
מרכיבים
1 חבילה קציצות קינואה וברוקולי 99 קלוריות
2 שיני שום כתושות
5 עגבניות קצוצות
1 פלפל ירוק חריף קצוץ
1 כף שמן זית
1/2 לימון סחוט למיץ
1 כפית אורגנו יבש
100 גרם גבינת פרמזן
קציצות קינואה עם סלסת עגבניות חריפה ופרמז'ן
ארוחה קלילה ומענגת של קציצות קינואה צרובות וסלסת עגבניות מפנקת
הוראות הכנה
1. להכנת הסלסה
2. להכנת הקציצות
אופים בתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות כ - 7 דקות (או בטוסטר לחיץ).
3. להגשה
מגישים את הקציצות עם סלסת העגבניות וגילוחי הפרמזן.
המתכון של
בת-חן דיאמנט
מידע תזונתי
סימון תזונתי
למנה
פחמימות
20.3 גרם
אנרגיה
243.9 קילוקלוריות
שומנים
12.7 גרם
חלבון
11.2 גרם