במחבת רחבה מטגנים את הבצל הפרוס עם השמן על להבה בינונית, כ-7 דקות עד להזהבה.
מרכיבים
1 חבילה שווארמה צמחונית
2 כפות שמן קנולה
1/2 בצל פרוס דק
1/2 כוס רוטב BBQ איכותי
4 לחמניות בורגר
4 כפות מיונז
2 כפות חרדל איכותי
8 פרוסות עגבנייה
4 עלי חסה
4 פרוסות בצל
סלופי ג'ו שווארמה צמחונית
קלאסיקה אמריקאית בגרסה הצמחונית. סנדוויץ' עסיסי מלא בכל טוב, קל, מהיר ותמיד טעים
הוראות הכנה
1.
2.
מוסיפים את השווארמה ומערבבים כ-2 דקות יחד.
3.
מוסיפים את רוטב ה - BBQ ומביאים לרתיחה. מבשלים כ-5 דקות על להבה בינונית עד לקבלת תבשיל סמיך עטוף ברוטב, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
4. להרכבת המנה
חוצים ומחממים קלות את לחמניות הבורגר. מורחים בתחתית הלחמנייה מיונז, מניחים מעל 2 כפות גדושות של תבשיל, מעל מניחים את העגבנייה, בצל וחסה. מורחים את המכסה הלחמנייה בחרדל וסוגרים לכריך. מגישים חם.
המתכון של
סבינה ולדמן
מידע תזונתי
סימון תזונתי
למנה
פחמימות
71.3 גרם
אנרגיה
856.6 קילוקלוריות
שומנים
42.3 גרם
חלבון
49.2 גרם