4 
30 
קל
מחממים גריל.
מרכיבים
1 חבילה נקניקיות טבעוניות
2 קלחי תירס חתוכים לרבעים
1/2 כרוב סגול חתוך לשמיניות
8 עגבניות שרי
2 זוקיני חתוכים לרבעים
4 פלפלים חריפים קטנים
1 פלפל צהוב חתוך לרבעים
4 בצלי שאלוט קלופים
4 כפות שמן זית (או לפי הצורך )
שיפודי נקניקיות טבעוניות וירקות
מנגל טעים, צמחוני ואיכותי עם נקניקיות צמחוניות של טבעול וירקות מיוחדים משופדים
הוראות הכנה
1.
2.
משפדים את הנקניקיות והירקות לסירוגין על שיפודי מתכת או עץ.
3.
מברישים את השיפודים בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל.
4.
צולים על הגריל כ - 7 דקות מכל צד ומגישים מיד.
5. הצעת הגשה
ניתן להגיש עם רטבים אהובים.
המתכון של
סבינה ולדמן
מידע תזונתי
סימון תזונתי
למנה
פחמימות
37.5 גרם
אנרגיה
495.7 קילוקלוריות
שומנים
30.3 גרם
חלבון
21.9 גרם
