מחממים בסיר את שמן הזית, מוסיפים שום וגזר ומטגנים מעט, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם, ואת כל התבלינים למעט הסוכר.
מרכיבים
1 חבילה כדורי בשר צמחוניים
2 כפות שמן זית
2 שיני שום קצוצות
1 גזר קצוץ דק
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית כורכום
150 גרם רסק עגבניות
1/2 1 כוסות מים
1/2 כפית סוכר
כדורי בשר צמחוניים ברוטב עגבניות
אין טעים יותר מכדורי בשר צמחוניים לארוחת צהריים. מפנקות, נימוחות, מתובלות כמו שצריך וברוטב עגבניות משגע
הוראות הכנה
1.
2.
מוסיפים רסק עגבניות, מים וסוכר ומביאים לרתיחה.
3.
מוסיפים את הקציצות לרוטב.
4.
מכסים את הסיר ומבשלים 35 דקות על אש נמוכה.
5. להגשה
מומלץ להגיש לצד אורז לבן.
המתכון של
בת-חן דיאמנט
מידע תזונתי
סימון תזונתי
למנה
פחמימות
9.3 גרם
אנרגיה
230.7 קילוקלוריות
שומנים
12.6 גרם
חלבון
17.9 גרם